Para destravar uma panela de pressão Tramontina emperrada, é fundamental garantir que toda a pressão interna foi liberada. Se a tampa ainda assim não abrir, verifique se a válvula está na posição de liberação e levante-a manualmente até não haver mais vapor ou ruídos, como demonstra um artigo da Electrolux. Como último recurso, para travas específicas do cabo ou da válvula, um artigo de ajuda menciona a possibilidade de forçar a trava com um objeto, como um garfo ou uma colher, conforme mostrado em alguns vídeos de como abrir a panela.
Liberando a pressão
Certifique-se que a válvula de segurança está na posição de liberação.
Levante a válvula manualmente. Uma forma de fazer isso é usando um garfo ou faca para levantar a válvula e garantir que não haja mais vapor ou ruído saindo da panela, mesmo se a válvula não se mexer, como ilustra a página da Electrolux.
Destravando a tampa
Se a tampa ainda estiver presa, force a trava do cabo com a ajuda de um garfo, colher ou faca, como é demonstrado nos vídeos de ajuda da Tramontina.
Se a panela ainda não abrir, pode ser que o cabo tenha um sistema de trava que precise ser acionado manualmente. Você pode tentar forçar a trava com um garfo ou colher para soltar o botão de trava, como mostrado no vídeo.
Outras dicas
Espere a panela esfriar: Se você não tiver pressa, deixe a panela esfriar por 15 minutos para liberar a pressão naturalmente.
Limpeza: Se a pressão não estiver sendo liberada, pode ser que a válvula esteja entupida. Remova-a, limpe e reinstale.
Para uma demonstração visual de como liberar a pressão e destravar a panela, confira os seguintes vídeos:
Qual a maneira correta de abrir uma panela de pressão?
A maneira correta de abrir uma panela de pressão é
esperar que a pressão saia naturalmente até que o pino não faça mais barulho, e então, apenas depois de ter certeza de que a panela está fria e sem pressão, abrir a tampa. Nunca force a abertura, pois isso pode causar acidentes.
Passos corretos para abrir a panela de pressão
Como posso abrir a tampa da minha panela de pressão?
Para abrir a tampa da panela de pressão, certifique-se de que a pressão foi completamente liberada. Para isso, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente, ou levante a válvula com cuidado usando uma colher de pau. Após a despressurização, você poderá abrir a tampa.
Despressurização completa
Aguarde naturalmente: A maneira mais segura é simplesmente desligar o fogão e esperar que a pressão saia sozinha.
Liberação rápida de pressão: Se estiver com pressa, desligue o fogo e use uma colher de pau para levantar cuidadosamente a válvula principal, direcionando o vapor para longe de você.
Verifique a despressurização: Espere o pino da válvula parar de chiar ou subir, o que pode levar de 10 a 15 minutos.
Abrindo a tampa
Com a panela totalmente despressurizada, você poderá abrir a tampa normalmente.
Se a tampa ainda estiver presa, pode ser devido a um bloqueio ou desalinhamento. Tente girar a trava da tampa para soltá-la.
Se a tampa estiver muito apertada, você pode tentar o truque de colocar a panela em água fria por um momento ou encher a tampa com água fria, mas isso pode não ser ideal para todos os tipos de panela.
Dicas importantes
Nunca force a tampa se sentir resistência.
Tenha muito cuidado ao liberar o vapor para evitar queimaduras graves.
Como posso desenroscar o pino da panela de pressão?
Para desenroscar o pino da panela de pressão, primeiro verifique se não há pressão dentro dela. Se a panela ainda estiver quente ou se houver vapor, esfrie-a naturalmente ou jogue água fria na tampa (evitando a válvula) até que toda a pressão saia. Uma vez fria, gire a válvula no sentido anti-horário (geralmente) até que ela se solte. Se a válvula for de outra marca, pode ser necessário apenas girar o pino e levantá-lo, ou usar um objeto pontiagudo para ajudar a soltar a válvula flutuante.
Passo a passo para desenroscar o pino:
