Para abrir um coco verde sem furador, você pode usar uma faca ou um objeto pontiagudo e resistente para criar uma abertura, cortando ao redor do “olho” do coco. Em seguida, use uma colher para extrair a polpa e, se necessário, use uma faca de mesa para soltar a polpa da casca. Uma alternativa é bater suavemente a casca em uma superfície dura e plana para rachá-la, facilitando a abertura para remover a polpa.
Método 1: Usando uma faca
Encontre o “olho” do coco verde, que é a área com três pontos.
Use uma faca forte para fazer uma abertura circular ao redor de um dos “olhos” do coco.
Continue cortando até conseguir um buraco grande o suficiente para despejar a água. Para isso, é recomendado fazer uma abertura que permita o acesso à água do coco.
Para retirar a polpa, utilize uma colher ou faca de mesa para raspar a parte branca da casca.
Método 2: Batendo a casca
Encontre uma superfície dura e plana, como uma pedra, e proteja o piso para não quebrá-lo.
Enrole o coco verde em um pano e bata suavemente nele contra a superfície dura.
Continue batendo e girando o coco até a casca começar a rachar e se soltar em pedaços.
Depois de retirar a casca, use uma colher para retirar a polpa.
Como abrir um coco verde sem abridor?
Para abrir um coco verde sem abridor, você pode usar uma faca firme para cortar um “teto” no topo do coco ou usar um martelo ou martelo de madeira para bater na casca dura e abri-lo. No caso da técnica da faca, você pode cortar uma pequena tampa para acessar a água. No caso da técnica do martelo, depois de abrir a casca com batidas, retire a polpa do coco usando uma faca de mesa para ajudar a soltá-la.
Usando uma faca (para coco verde)
Com uma faca firme e pesada, insira a ponta em um dos “olhos” do coco e comece a fazer uma pequena abertura.
Gire a faca para aumentar a abertura e retire-a. Você pode usar uma colher para ajudar a extrair a água.
Para retirar a polpa, utilize uma colher e faça movimentos circulares para raspar a polpa da casca, ou use uma faca de mesa para ajudar a soltar pedaços de polpa.
Usando um martelo (para coco seco)
Enrole o coco em um pano e bata-o firmemente contra uma superfície dura, como o chão ou uma pedra.
Depois de algumas batidas, a casca deve rachar.
Com cuidado, retire a polpa do coco com uma faca de mesa para soltá-la.
Como abrir coco seco de forma fácil?
200°C
Passo 1: Retire a água
Use uma faca, chave de fenda ou outra ferramenta pontiaguda para fazer um buraco nos três olhos do coco, geralmente localizados na parte superior.
Escorra toda a água para um copo.
Passo 2: Aqueça o coco
200°C
Passo 3: Quebre a casca
Retire o coco do forno ou micro-ondas e espere esfriar um pouco para evitar queimaduras.
Se a casca já estiver rachada, é provável que seja fácil soltá-la.
Use a parte de trás de uma faca grande e pesada ou um martelo para bater na linha da rachadura até que a casca se quebre em pedaços menores.
Para facilitar a remoção da polpa, você pode bater no coco com um pano para limpá-lo antes de quebrar a casca.
Outra opção: congelamento
Outra técnica é colocar o coco no freezer por 24 horas, retirá-lo e depois batê-lo com um martelo; o calor do freezer fará com que a casca se solte mais facilmente.
