Poucas pessoas gostam de descascar cebolas, especialmente quando as lágrimas começam a cair. Para contornar isso, tente uma das seguintes maneiras de cortar e descascar qualquer cebola de tamanho em segundos!
Método 1
1
Corte uma cebola ao meio verticalmente.
2
Coloque as metades “Cut Side Down” na tábua de corte.
3
corte as porções inutilizáveis na parte superior e inferior de cada metade.
4
Descasque a camada superior de cada metade da cebola. [1]
5
Enxágue as metades da cebola sob água fria para remover qualquer resíduo de casca. Enxágue também reduz o resíduo que faz com que seus olhos lacrimeçam ao manusear cebolas. [2]
6
Quando uma cebola é reduzida pela metade, é muito mais fácil cortar fatias finas.
7
Gire sua prancha de corte de noventa graus após o corte, e você pode facilmente citar sua cebola.
Método 2
descascamento aplicando calor
1
Pré -aqueça uma frigideira.
2
Corte a cebola ao meio. Corte as partes inutilizáveis (superior e inferior).
3
esfaquear o lado cortado com um garfo. Segure o lado da pele contra a base da frigideira do aquecimento. [3]
4
Aguarde até a parte do papel da pele afastar. Levante a cebola à direita e você poderá facilmente tirar a pele.