Como fazer óleo de cenoura, olha isso

O óleo de cenoura tornou -se um ingrediente popular em loções caras, cremes de pele e xampus. Para criar seus próprios produtos de beleza natural em casa, comece fazendo um lote de óleo de cenoura. Você pode aquecer cenouras raladas com óleo em uma panela lenta ou apenas deixar as fatias de cenoura desidratadas ficarem em óleo por várias semanas. Coe os sólidos da cenoura do óleo e guarde o óleo de cenoura dourado na geladeira até que esteja pronto para usá -lo.

Método 1

1:

Descasque e rale as cenouras. Lave duas cenouras e use um descascador de legumes para remover a pele. Você pode descartar as cascas. Rale as cenouras contra os lados estreitos de um ralador de caixa para destruir as cenouras finamente. [1] Se você não tem cenouras orgânicas, tente usar cenouras caseiras.

  • Se você não tiver cenouras orgânicas, tente usar cenouras caseiras.
  • 2:

    Coloque as cenouras raladas em uma panela lenta com óleo. Retire uma pequena panela lenta entre um e dois litros (0,9 a 1,9 litros) de tamanho. Transfira as cenouras raladas para a panela lenta e despeje óleo suficiente para cobrir as cenouras. Você pode usar um óleo neutro, como azeitona, coco, girassol ou gergelim até o toque. [2] Por exemplo, se você tiver um fogão lento de um quarta (0,9 litros), provavelmente precisará usar cerca de 2 1/4 de xícaras (540 ml) de óleo.

  • Por exemplo, se você tiver uma panela lenta de um (0,9 litro), provavelmente precisará usar cerca de 2 1/4 de xícaras (540 ml) de óleo.
  • 3:

    Aqueça o óleo em baixa por 24 a 72 horas. Coloque a tampa na panela lenta e gire -a em baixa. Deixe o óleo para infundir com as cenouras por 24 a 72 horas. O óleo deve começar a girar laranja à medida que infunde. [3] Se o seu fogão lento tiver uma configuração quente, use isso em vez de baixo.

  • Se o seu fogão lento tiver um ambiente quente, use isso em vez de baixo.
  • 4:

    Coe o óleo através da gaze. Desligue a panela lenta e coloque um pedaço de gaze em um filtro. Despeje lentamente o óleo e as cenouras através da gaze para forçar os sólidos. [4] Você pode descartar ou composto os sólidos da cenoura.

  • Você pode descartar ou composto os sólidos da cenoura.
  • 5:

    Armazene o óleo com infusão de cenoura. Transfira o óleo para uma jarra de vidro limpo. Prenda uma tampa apertada em cima e coloque o óleo na geladeira. Você pode armazenar o óleo por seis a oito meses. [5]

    Método 2

    Fazendo óleo de cenoura macerado

    1:

    Lave e corte as cenouras. Saia de um monte de cenouras. Você deve ter de seis a oito cenouras frescas. Lave -os bem para remover qualquer sujeira e aparar as extremidades verdes. Use uma faca afiada para cortá-los em rodadas com cerca de 1/8 de polegada (3 mm) de espessura. [6] Você pode descartar as extremidades frondosas ou salvá -las para uma receita diferente.

  • Você pode descartar as extremidades frondosas ou salvá -las para uma receita diferente.
  • 2:

    Blanche as fatias de cenoura por três minutos. Pegue uma tigela grande e encha -a com água gelada. Defina -o ao lado do fogão. Traga uma panela grande de água para ferver em fogo alto. Adicione as fatias de cenoura e deixe ferver por três minutos. Desligue o fogo e use uma colher com fenda para colher as cenouras diretamente na água gelada na tigela ao lado do fogão. [7] Submergir as cenouras na água gelada os impedirá de cozinhar e os ajudará a manter sua cor laranja brilhante.

  • submergir as cenouras na água gelada os impedirá de cozinhar e os ajudará a manter sua cor laranja brilhante.
  • 3:

    Organize as cenouras em uma bandeja e ligue o forno. Pré -aqueça o forno à sua configuração mais baixa (cerca de 71 ° C (160 ° F). Escorra as cenouras e coloque todas as fatias de cenoura em uma assadeira com aro em uma única camada. Deixe o espaço entre cada fatia de cenoura para que o ar possa circular e secar fora das cenouras. [8] Se você tiver um desidratador, coloque as fatias de cenoura em uma única camada na bandeja do desidratador.

  • Se você tiver um desidratador, coloque as fatias de cenoura em uma única camada na bandeja do desidratador.
  • 4:

    Desidrate as cenouras até que estejam completamente secas. Coloque a folha de cenouras no forno baixo e asse por 9 a 12 horas ou até que estejam secas. Se você estiver usando um desidratador, desidrate -o a 125 ° F (52 ° C) por 12 a 24 horas. [9]

    5:

    Coloque as cenouras secas em um liquidificador com azeite. Resfrie as cenouras desidratadas e coloque -as em um liquidificador ou processador de alimentos poderoso. Despeje o óleo suficiente no liquidificador para cobrir completamente as cenouras. Você pode precisar de até 1/2 xícara (120 ml) de óleo. [10] Considere usar um óleo neutro, como azeitona, coco, girassol ou óleo de gergelim.

  • Considere usar um óleo neutro, como azeitona, coco, girassol ou óleo de gergelim.
  • 6:

    pulse as cenouras com o óleo. Coloque a tampa no liquidificador ou processador de alimentos e pulse a mistura dentro e desativada por cerca de um minuto. As cenouras devem ficar de forma aproximada e o óleo deve girar um pouco de laranja. [11]

    7:

    Despeje as cenouras e o óleo em uma jarra limpa. Saia de uma jarra de vidro limpa de quatro onças (120 ml). Transfira a mistura de cenoura e óleo para a jarra e se feche com uma tampa de ajuste apertado. [12]

    8:

    Deixe as cenouras e o óleo descansarem por quatro semanas. Coloque o pote de cenoura e óleo em um local fresco e seco. Deixe as cenouras para dar sabor ao óleo por cerca de quatro semanas antes de começar a usar o óleo. [13]

    9:

    Coe o óleo através da gaze. Coloque um pedaço de gaze em uma pequena e fina filtro de malha. Coloque o filtro sobre outro pequeno frasco de vidro. Despeje lentamente o óleo de cenoura macerado através da gaze e descarte os sólidos. [14] Você pode descartar ou composto os sólidos da cenoura.

  • Você pode descartar ou composto os sólidos da cenoura.
  • 10:

    Armazene o óleo de cenoura. Aperte uma tampa apertada na jarra e guarde o óleo na geladeira. Use o óleo de cenoura dentro de seis a oito meses. [15]