Agora, como se sabe quais bagas são comestíveis? A melhor maneira é aprender sobre várias espécies de bagas nocivas. Embora comer uma baga letal apenas uma vez não o prejudique, isso causará um sério desconforto. Embora esta lista não possa cobrir todas as bagas venenosas da América do Norte, ela fornecerá um sólido conjunto de diretrizes para trabalhar.
Método 1
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Fique longe de bagas em plantas com espinhos, cheiros amargos ou seiva leitosa. Em geral, as seguintes plantas não são seguras para os seres humanos comem, incluindo as bagas. Você deve verificar: SAPS de cores leitosa ou de cor estranha. Bagas ou nozes em vagens e lâmpadas espinhas de sabor amargo ou sabão ou cabelos pontiagudos pequenos rosa, roxo ou esporas pretas. Padrão de crescimento de três folhas (como a hera venenosa) [1]
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Quando, em dúvida, não coma bagas selvagens! No final do dia, existem muito poucas circunstâncias em que a quantidade minúscula de calorias nas bagas vale o risco de ficar doente. Mesmo em um cenário de sobrevivência, não vale a pena o risco. Diarréia, vômito e náusea, todos tenham você de líquidos e açúcares vitais, colocando você em muito mais perigo do que você estaria sem o pequeno pedaço de comida. Só porque você vê um animal comer uma baga não significa que eles são seguros para os seres humanos, isso é especialmente tentador se o animal for um mamífero. Os seguintes conselhos devem fornecer diretrizes, não regras difíceis. Nunca coma uma baga, você não consegue identificar.
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Fique longe de bagas brancas, amarelas e verdes. Na maioria dos casos (alguns botânicos adivem até 90%), essas três cores indicam bagas venenosas. Embora um campista experiente possa nomear ou encontrar algumas exceções, a melhor regra é evitar todo o branco, amarelo e verde, a menos que você tenha certeza de que é seguro. As bagas vermelhas são aproximadamente 50% seguras de comer, portanto, alguns testes básicos podem mostrar o que é seguro e o que não é. Se eles estão em grupos – geralmente ruins. Bagas solo – geralmente bem. Em geral, bagas azuis, pretas e agregadas (ou seja, framboesas, amoras, etc.) são seguras para comer. Existem, no entanto, algumas exceções (Pokeberry, com seu caule rosa brilhante e frutas escuras, é muito tóxico).
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Esmague as bagas para testar o suco no antebraço, lábios e língua. Uma boa maneira de verificar as bagas em uma pitada é ver se os sucos causam qualquer irritação. Primeiro, esmague a baga no seu braço, esperando cinco minutos para ver se você fica irritado. Em seguida, repita o processo em seus lábios e gengivas. Finalmente, mastigue uma baga por 10 a 15 minutos, mas não a engole. Se nada disso causar irritação, passe para a próxima etapa. Teste apenas uma baga de cada vez. Esses testes são inúteis se você não puder dizer qual das duas bagas está causando o problema. [2]
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Coma 1-2 bagas e espere 20 minutos se você absolutamente precisar comer algo. Se você estiver em sério dúvida, é melhor seguir em frente. Mas se você precisar das bagas para a sobrevivência, deve comer lentamente, vendo como seu corpo reage. Dentro de 20 minutos, você deve ver sintomas se quiser ficar doente. Mesmo se você estiver bem depois de 20 minutos, continue comendo lentamente. Acesse as bagas por um longo tempo para impedir que as toxinas se acumulem e dê -lhe tempo para ajustar ou anotar problemas. Se a baga tiver um gosto terrível, então este é um bom indicador de que pode ser venenoso.
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Sempre procure ou carregue informações de identificação da planta ao ir a novos ambientes. Não há muitas regras rígidas e rápidas sobre bagas, porque há uma variedade tão grande. Se você estiver fazendo uma caminhada ou uma expedição, leve um livro com os nomes, fotos e descrições de bagas. Dessa forma, você saberá para qual baga está olhando.
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Conheça os sintomas do envenenamento por bagas. Você provavelmente experimentará intensos distúrbios digestivos e sintomas nervosos. Em geral, se os seguintes sintomas aparecerem dentro de algumas horas depois de comer as bagas, consulte um médico imediatamente: náusea vomitando as convulsões da diarréia de tonturas embaçadas [3]
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Evite quaisquer áreas pulverizadas com herbicida, pesticidas ou outros produtos químicos. Caso contrário, as bagas finas podem se tornar tóxicas em um instante, se cobertas de produtos químicos. Cheire as bagas de antemão e evite as áreas perto de fazendas, propriedades ou grandes jardins para serem seguros. Se você sabe que uma baga está segura, mas está preocupada com pesticidas, ainda pode enxaguar as bagas em água limpa e comê -las com segurança. [4] O envenenamento químico geralmente traz os mesmos sintomas que as bagas venenosas. [5]
Método 2
Reconhecendo bagas venenosas comuns
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Fique longe das trepadeiras azuis escuras da Virgínia. Eles têm folhas de cinco dedos, crescem altos e são populares como uma trepadeira de parede. As bagas são escuras e azuis. Às vezes são confundidos com a hera venenosa de três dedos. [6]
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Observe as bagas roxas escuras e planas da pokeweed. A planta também é chamada Poke, Inkberry ou Garget. Esta é uma planta alta e espessa. As flores crescem em aglomerados rosa longos e brilhantes e as bagas se assemelham a mirtilos escuros. Eles parecem muito, muito apetitosos. Eles não são.
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Evite as bagas agridoce amarelo e amarelo laranja. Esta planta é fácil de identificar. Sua baga é cercada por uma cápsula amarela laranja. Certifique -se de não comê -los. Imagem de agridoce
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Evite -se de mortal noturno, também conhecido como Belladonna, ou Jimsonweed. Muitas outras plantas da família Nightshade (Solanaceae), como batatas, não são mortais. As flores mortais da noite são brancas ou roxas e têm a forma de estrelas. Eles são encontrados principalmente em regiões quentes, como na América tropical. Eles são encontrados principalmente como trepadeiras. Todas as partes, especialmente a baga não derrotada, é venenosa. Existem sintomas graves e muitas vezes mortais após o consumo.
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Nunca coma bagas de hera de nenhuma variedade. São trepadeiras verdes, geralmente subindo árvores ou penduradas no chão. Eles têm folhas verdes escuras e cerosas. Eles também chamaram a hera inglesa, a hera japonesa, etc. Eles são nativos da Europa e da Ásia temperada. As bagas são venenosas e são brancas quando maduras. As bagas geralmente são muito amargas, tornando você improvável de gostar de qualquer maneira. [7]
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Fique longe das folhas e frutas de teixo. A folhagem é mais tóxica que as bagas. A morte é geralmente repentina sem sintomas. As bagas têm aparência carnuda e escarlate brilhante. Eles têm uma depressão semelhante a um copo na base. A baga em si não é perigosa, mas você ainda deve evitar o teixo a todo custo. As sementes podem causar morte instantânea.
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Beije sob o visco, mas fique longe das bagas. Esta planta cresce e sobrevive em outras plantas. Esta planta parasita possui flores amareladas, folhas pequenas, amarelas verdes e frutas de cera e branco. Não foi estabelecido se essas bagas forem prejudiciais para os seres humanos ou não em todos os pontos do ciclo de vida, mas é melhor evitá -las sempre para serem seguras. [8]
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Fique longe de Holly. O mato de Natal tem folhas pontudas e cerosas e aglomerados de bagas vermelhas brilhantes. Um ou dois podem não causar problemas, mas 15-20 podem ser fatais. [9]
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Não coma frutas de dogwood. Encontrados no leste dos EUA no outono e inverno, essas bagas vermelhas escuras (com pequenas pontas marrons no final) geralmente vêm em pequenos grupos. As folhas são amplas e arredondadas. Embora não seja mortal, você não estará se divertindo pelas próximas horas.
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Fique longe dos grandes alqueires vermelhos de Cotoneaster. Esta planta sempre -verde tem galhos longos que geralmente apontam. Eles geralmente são tão pesados em bagas vermelhas brilhantes que os galhos estão escondidos. Eles se assemelham a tomates pequenos e de cabeça para baixo, completos com pequenas “folhas” no final da baga. [10]
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Passe o American American Littersweet amarelo-laranja. Semelhante aos pequenos limões misturados com uvas, as bagas amarelas vêm em grandes cachos. Eles têm um pouco de cauda amarela no final deles. American Bittersweet é comum na região do Atlântico Centro dos EUA. [11]